por Confitería Pepita Vázquez | Jul 3, 2019 | Dulces artesanos
La Princesa es un bizcocho borracho con una fina capa de crema pastelera tostada en el horno. Este es un dulce con mucha tradición que elaboramos paso a paso de forma artesanal en nuestro obrador. ¿Quieres saber cómo el es proceso de elaboración de este dulce tan... 
por Confitería Pepita Vázquez | Jul 3, 2019 | Dulces artesanos
No cabe duda de que la joya de Pepita Vázquez es la Tarta de tocino de cielo, nata y nueces. Es conocida por toda España, incluso nos la encargan clientes de Madrid y Barcelona que buscan disfrutar de este delicioso manjar. No es casualidad que sea así, porque este... 
por Confitería Pepita Vázquez | Abr 30, 2019 | Dulces artesanos
Uno de los dulces más reconocidos y famosos entre quienes visitan la Confitería Pepita Vázquez es el San Antonio. Su nombre lo toma de Antonio Egea, creador de la propia receta, el fundador de la pastelería y marido de Pepita Vázquez. Este pastel es parecido al brazo...
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